酱油烤南瓜
1 原料¶
- 南瓜
- 酱油
- 植物油
- 白芝麻
2 制作步骤¶
2.1 空气炸锅版¶
第一步：南瓜去皮切 0.5 cm 均匀薄片（太厚需延长烤时）。
第二步：空气炸锅 180 ℃ 预热 3 分钟。
第三步：南瓜片与调料（酱油、油、芝麻）拌匀，平铺入炸篮。
第四步：180 ℃ 烤 8 分钟 → 取出翻动 → 再烤 5~7 分钟至边缘金黄。
第五步：立即取出，避免余温继续加热。
2.2 烤箱版¶
第一步：南瓜去皮切片，烤箱预热至 200 ℃。
第二步：将适量酱油、植物油、白芝麻和南瓜片拌匀，放入烤箱中烤 20 分钟。
参考：《轻松吃掉脂肪肝 100 款低脂营养食谱》
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